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Descrição
A boa e velha cafeteira italiana de cara nova!
Além de poder ser usada como uma bela decoração em sua cozinha, te proporciona uma café delicioso com a praticidade que precisamos.
Como funciona a cafeteira italiana?
É simples e genial! A água é aquecida diretamente no compartimento inferior, o vapor sobe e entra em contato com café, que está em um compartimento com tela sobre a "panelinha". O vapor resfria e se condensa ao subir, formando o café.
Gera uma bebida mais forte, mais próxima do expresso, pois fica em contato direto com o pó. Recomenda-se não compactar, ou seja, amassar o pó no recipiente.
Moagem ideal: média a grossa.
Tempo de infusão: até o café começar a fluir na parte superior da cafeteira.
Para garantir um cafezinho perfeito, sugerimos que o faça em fogo baixo. Para evitar queimá-lo. Jogue um pouquinho de água sobre a parte que o café é despejado.
150ml - 3 xícaras
300ml - 6 xícaras